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日子紅丨安徽霍山:小石斛 大營生

2021-04-21 22:25:56 來源:人民網(wǎng)   編輯:田雙   
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“叮咚,叮咚……”在小李家,這樣的聲音,每天都會從早響到晚。這是淘寶賣家收到買家消息時的提示音,每一聲“叮咚”,就意味著一單潛在的買賣。

十年前,年僅25歲的李 友志開了一家淘寶店,賣的東西還挺特別,是家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——霍山石斛。

霍山大力發(fā)展石斛產(chǎn)業(yè),沿河谷分布著大量石斛種植基地。人民網(wǎng)張俊攝

4月初,記者來到他位于安徽省霍山縣太平畈鄉(xiāng)洪峰村的家。這是一座二層小樓,既是小李小兩口和父母的住處,也兼做淘寶店的運營場所和倉庫。院內(nèi),鄉(xiāng)鄰正在玻璃大棚內(nèi)幫忙。

“當時怎么想起來開網(wǎng)店賣石斛的?”面對記者的發(fā)問,瘦削但很精神的小李直言,既是無奈之舉,也是機緣巧合。

說是無奈之舉,是因為在此之前,他家的日子過得緊緊巴巴。

2008年,小李和母親、妻子一道背井離鄉(xiāng),來到江蘇徐州當起了小攤販,做燒餅賣。他回憶道:“面需要發(fā)酵,夏天5點起床,冬天氣溫低發(fā)酵時間長,得提前到4點。”即便如此辛苦,但也掙不出什么錢。“一斤燒餅賣3塊,一年下來,掙個三萬來塊錢。”

2011年,考慮到在外漂泊不是長久之計。小李動起了回鄉(xiāng)的念頭。但回去干嘛呢?

一籌莫展之際,他聽說老家的石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展得不錯,恰好妻子又有過做網(wǎng)店客服的經(jīng)驗,于是琢磨著,“要不就開一家網(wǎng)店專門賣石斛?”

目前,小李的石斛種植面積已達15畝。人民網(wǎng)張俊攝

從想法到付諸行動,小李的心里也嘀咕過。一方面,盡管太平畈是霍山石斛的核心產(chǎn)區(qū),但他家所在洪峰村在此之前,還沒有人種過石斛;另一方面,種石斛投入不菲,自己手里壓根沒有積蓄。

最終,經(jīng)過一番心理斗爭,他下定決心,成為村里“第一個吃螃蟹的人”;剜l(xiāng)后,他東拼西湊10萬塊錢,在自家的幾分地上,用木頭和遮陽網(wǎng)搭了一個簡易大棚,開啟了創(chuàng)業(yè)生涯。

“那時候,我沒本錢、沒技術(shù)、沒銷路,可以說是‘三無’,但好在有政府和前輩的支持。”小李口中的前輩,名叫何祥林,是省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)石斛炮制技藝代表性傳承人。

何祥林(右)在大棚里查看石斛長勢。人民網(wǎng)張俊攝

他說,凡是技術(shù)難題,都會請教何老師。在剛開始種石斛的2013年,一次,一個大棚將近200平米的石斛突然葉子發(fā)白,沒過多久就蔫了。這可把他嚇得不輕,“不知道自己錯在哪里。”

何祥林上門查看后,一針見血地指出,“肥料澆多了,石斛被燒死了。”小李恍然大悟:“我一直以為肥施得越多越好。”隨后,他趕緊調(diào)整施肥量,類似的情況再也沒有出現(xiàn)過。

通過電商,小李的石斛銷往全國各地,日子也越來越紅火。人民網(wǎng)張俊攝

2014年,小李的石斛進入采摘期。當年,種苗+鮮草的銷售額就達到30萬元,此后以每年20%以上遞增,2020年達到200萬元。有趣的是,他家主打的種苗實際上是當作盆景銷售的。買家買回家后,既能養(yǎng)、也能吃、還能賞。

富起來后,小伙子沒有忘記鄉(xiāng)親們。在他的帶領下,全村有十幾戶種起了石斛。他還常常鼓勵大家開網(wǎng)店、拓銷路,并愿意給予力所能及的幫助。“以前,是別人幫助我,現(xiàn)在我有能力了,也算是一種回饋吧。”

在太平畈,把小石斛做成大營生的遠不止小李一家。

記者了解到,2002年左右,霍山石斛走上了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路。目前,太平畈的石斛種植面積達到1.3萬畝,其中90%是具有較高經(jīng)濟價值的米斛。在小小石斛的帶領下,地處霍山縣最偏遠的太平畈鄉(xiāng),從昔日誰都不愿去的“山溝溝”,變成了客商和返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)群體眼中的“香餑餑”。

數(shù)據(jù)顯示,截至去年底,僅霍山農(nóng)商銀行太平畈鄉(xiāng)支行的存款余額就將近3.6億元,較年初增長近4000萬元。當?shù)乩习傩盏母辉3潭,可見一斑?/p>

霍山石斛(米斛)楓斗,具有“龍頭鳳尾”特征。人民網(wǎng)張俊攝

“下一步,我們將進一步做大做強做長石斛產(chǎn)業(yè)鏈,引導更多群眾通過種植、加工、銷售、務工等方式參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展,讓被譽為‘中華九大鮮草’之一的石斛成為真正的‘富民草’。”太平畈鄉(xiāng)有關(guān)負責人如是說。

陳浩、張俊

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