在我們生活的這個世界，大約有150萬種已知的動物，有37萬種植物。生機勃勃的草原、郁郁蔥蔥的森林、魚群游弋的江海，天地萬物，蕓蕓眾生，大自然充滿無限魅力。今天，帶來10本有關人與自然的書籍，讓我們思考如何與自然相處以及人類究竟給自然帶來了什么。
櫻花創(chuàng)造的日本
[日]佐藤俊樹 著 唐辛子 譯
2021年6月出版
櫻花是日本的象征，也是日本的“國民之花”。五瓣的一重花——染井吉野是櫻花的經(jīng)典形象，但這并不是日本的天然櫻花。染井吉野不僅塑造了近現(xiàn)代日本的城市景觀與賞花風俗，更帶來了所謂“日本人的精神”。近代日本在追尋自身民族性與文化價值時，從這種櫻花中提取了“高潔”“齊開齊落”“短暫而絢爛”等精神特征，并將之賦予整個國家。這種最初僅出于觀賞目的被創(chuàng)造出來的櫻花品種，因恰逢時代的變革，以其自身的特征深度影響了近代日本。
消失的飛蛾：自然與喜悅
[英]邁克爾·麥卡錫(Michael McCarthy) 著 姚瑤 譯
2020年5月出版
本書是英國著名的自然文學寫作者邁克爾·麥卡錫的紀實性回憶作品。書中有對自然細致的觀察，有生動的童年故事，有飛蛾暴風雪的壯景，也有幾十年來持續(xù)的環(huán)境惡化，人為的破壞導致家雀在英格蘭的銷聲匿跡，韓國的新萬金工程使濱鳥的遷徙路線和棲息地受到嚴重影響，等等。書中所提及的那些景象和數(shù)字非常觸動人心。
人類世的遺產(chǎn)：尋找我們留給未來的足跡化石
[英]大衛(wèi)·法里爾(David Farrier) 著 符夏怡 譯
2022年3月出版
我們遙遠的祖先留下了美麗的石器，而人類世這個全新的地質(zhì)年代會給未來留下些什么?是環(huán)繞地球5000萬公里的道路，是因輻射2萬年后仍無法居住的土地，是10萬年后依然徘徊在大氣中的二氧化碳，還是全球海洋中無處不在的5萬億塊塑料……本書作者大衛(wèi)·法里爾為我們揭曉了令人震驚的答案。
失敗的進化
[日]遠藤秀紀 著 曹逸冰 譯
2022年1月出版
從猴子下樹到我們的祖先進入直立行走階段，進化的負面影響始終存在。直立行走造成腹腔疝氣、腰痛和髖關節(jié)異常，而前肢盡管已從行走功能中解放出來，卻出現(xiàn)了肩膀酸痛的新問題。更糟糕的是，設計迭代的艱難在現(xiàn)代社會的負面影響下被迅速放大，許多疾病不斷提醒我們：我們的身體可能是一次過于勉強的進化。東京大學綜合研究博物館遠藤秀紀教授從遺體科學視角出發(fā)，還原人類進化歷程，幫助我們更準確地了解自己的身體。
魔鬼的晚餐：改變世界的辣椒和辣椒文化
[英]斯圖爾特·沃爾頓(Stuart Walton) 著 艾栗斯 譯
2020年4月出版
辣椒不僅是一種流行趨勢，還有著迷人的歷史。原產(chǎn)自墨西哥和南美洲的辣椒，隨著地理大發(fā)現(xiàn)，經(jīng)由西班牙的旅行者帶到歐洲，這些野生辣椒和辣椒醬為利比里亞佳肴增光添彩;繼而沿著東方的貿(mào)易商路，與芥末和胡椒相遇，大大提升了印度半島美食的觀賞性與口感;之后又在歐洲大陸中部和東亞地區(qū)傳播開來，成就了特色鮮明的辣椒飲食。本書是一部權(quán)威的辣椒歷史，是對辣椒的植物學、傳播史、烹飪歷史，以及社會文化的一次全面而獨特的探索。
民間環(huán)保組織與生態(tài)文明建設
李永杰 著
2021年6月出版
生態(tài)文明建設功在當代，利在千秋。本書力圖探討民間環(huán)保組織促進生態(tài)文明建設的機制。書中首先介紹了民間環(huán)保組織對環(huán)境教育事業(yè)的推進;其次集中筆墨介紹了民間環(huán)保組織開展保護環(huán)境活動的情況;再次展示了民間環(huán)保組織如何在與政府的互動中推動生態(tài)文明建設;最后提出我國民間環(huán)保組織發(fā)展所面臨的瓶頸，并給出對策建議。
精靈的快閃
鄭維馥 朱敬恩 李美貞 著
2019年11月出版
本書是閩南地區(qū)常見鳥類圖鑒，不僅包含常見的鳥類的圖片，也有相關鳥類的生活習性及在本地區(qū)的分布狀況和變化，以及面臨的一些問題。通過這本書不僅能夠讓中小學讀者了解本地的鳥類自然資源，也能夠喚起讀者對自然環(huán)境的保護意識。
餐桌上的浪漫史：植物如何調(diào)情和繁育后代
[美]諾曼·C.埃爾斯特蘭德(Norman C. Ellstrand) 著 王晨 譯
2020年10月出版
這是一本令人眼界大開的趣味科普作品，食物、性、科學、政治、商業(yè)巧妙交織。進化生物學領域的國際權(quán)威諾曼·C.埃爾斯特蘭德教授，生動講述了植物之間的性。植物的性與人類息息相關，它是人類食物和能量的來源。番茄、香蕉、牛油果、甜菜、南瓜……作者用我們熟悉的食用作物，展示了植物豐富多彩的性和繁育后代的方式，比如有性繁殖、無性繁殖、轉(zhuǎn)基因工程等。在每章的結(jié)尾，作者都準備了一份浪漫的食譜。
尋找森林之子：靈長類的危機和未來
[日]井田徹治 著 楊莎 譯
2021年2月出版
靈長類是最為接近人類的生物。它們曾與人類相伴而生，如今生存空間卻瀕臨消失。戰(zhàn)亂、偷獵、走私、亂砍濫伐、毀林開荒和油棕園的肆意擴張，正將靈長類推向滅絕的深淵，這些“森林之子”的未來已亮起紅燈，保護迫在眉睫。日本共同社記者井田徹治走遍非洲、中南美洲和東南亞的靈長類棲息地，采訪了多家研究機構(gòu)和保護者團體。他看到了保護者與偷獵者之間曠日持久的斗爭。
力量的進化：動物如何變得更強
[美]西蒙·萊爾沃克斯(Simon Lailvaux) 著 范偉 譯
2020年9月出版
沿著跑道追逐蜥蜴，讓甲蟲彼此打斗，測量螃蟹的夾鉗力……這些看起來有些荒誕的研究，實則在探索生物學中某些重要問題的核心。進化生態(tài)學家西蒙·萊爾沃克斯，通過數(shù)十年對動物行為的深入研究，揭示了運動能力在生態(tài)和進化方面的重要性，并解釋了這些能力存在的復雜原因。從最小的昆蟲到最大的哺乳動物，作者展示了動物們五花八門的競技能力，描述了科學家們測量動物行為的方法和工具。
