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食品安全
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“0防腐劑”的食物一定更安全？丨中新真探

“0防腐劑”常被誤認為更安全，但實際上，合理使用防腐劑是保障食品安全的重要手段。完全不加防腐劑的食物可能更容易...
2025-04-11 11:33:52

帶飯上班真的健康嗎？這些注意事項要知道→

我們都需要安全、健康又營養(yǎng)的三餐，但對于上班族來說，安排一頓健康的午餐并不簡單。為了給自己的健康儲值并節(jié)省開...
2025-04-09 14:47:06

在食品中添加藥品，火鍋店被罰10萬元

近日，六安一家火鍋店因為在食品中添加藥品等違法行為，被罰款超10萬元。
2025-04-08 10:51:46

食品安全新國標(biāo)發(fā)布：生產(chǎn)滅菌乳不允許使用復(fù)原乳

滅菌乳是我國液態(tài)奶消費市場的主要產(chǎn)品。近日，國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 滅菌乳》...
2025-04-07 11:28:24

“中藥調(diào)酒”引熱議 到底是養(yǎng)生補品還是智商稅？

繼中藥茶飲、中藥咖啡后，最近，“中藥雞尾酒”在許多城市酒吧出現(xiàn)。雞尾酒中加入當(dāng)歸、陳皮、人參等中藥材，并標(biāo)注...
2025-04-03 09:23:53

食品配料表越短越好？專家解讀

“食品配料表越簡短越‘干凈’，說明產(chǎn)品越安全越健康。”近期，類似這樣的說法在社交平臺上流傳甚廣，也讓不少消費...
2025-04-02 10:09:42

“原切”牛羊肉，咋檢出添加劑？

一段時間以來，不少讀者網(wǎng)友來信留言，反映自己所購買的預(yù)包裝牛羊肉存在質(zhì)量問題，在形態(tài)、色澤、口感上都有些“奇...
2025-04-01 10:25:54

合肥市廬陽區(qū)大楊鎮(zhèn)水庫村 開展食品安全檢查，守護“舌尖安全”

為保障社區(qū)內(nèi)居民的飲食安全，營造放心安心的食品消費環(huán)境，近日，合肥市廬陽區(qū)大楊鎮(zhèn)水庫村組織村干部和網(wǎng)格員積極...
2025-03-31 10:24:18

上海的青團是用青菜汁染色的？記者走訪多個生產(chǎn)車間發(fā)現(xiàn)……

臨近清明節(jié)，上海青團銷售日漸紅火，多家老字號門口已經(jīng)排起長隊，有的老字號單日銷量已經(jīng)超過5萬只，足以證明消費者...
2025-03-28 10:46:28

50項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布 不允許再使用“零添加”等用語

國家衛(wèi)生健康委會同國家市場監(jiān)督管理總局今天(27日)發(fā)布了50項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和9項標(biāo)準(zhǔn)修改單，這些標(biāo)準(zhǔn)主要聚焦民...
2025-03-27 08:57:38

這種“瘦身咖啡”，千萬別喝！

“抱著試試的心態(tài)，從網(wǎng)店購買了一盒‘瘦身咖啡’，服用過程中，就產(chǎn)生了口干口渴、惡心嘔吐的癥狀�！�
2025-03-26 10:21:47

零添加醬油如何判斷？

最近，關(guān)于零添加醬油的話題一度沖上熱搜，引發(fā)了人們對醬油等食品中是否含有添加劑、含有哪些種類添加劑的關(guān)注。目...
2025-03-25 12:37:09

湖北打擊食品安全犯罪 銷售假冒牛肉攤主獲刑

近日，記者從湖北省人民檢察院獲悉，針對食品安全領(lǐng)域侵害消費者合法權(quán)益的違法犯罪行為，檢察機關(guān)不斷加大打擊力度...
2025-03-24 18:05:52

“外賣員不敢吃”的外賣，消費者只能避而遠之？

某黃燜雞米飯后廚亂象曝光后，有外賣員表示，他們很少點外賣，因為取外賣時親眼所見，有一些店很難保證食品新鮮和干...
2025-03-19 09:26:07

“11點前別點外賣”，臥底記者揭秘外賣亂象

3月17日，話題 黃燜雞臥底記者提醒11點前別點外賣 登上熱搜榜首位，引起網(wǎng)友熱議。
2025-03-18 12:38:00

（經(jīng)濟觀察）“3·15晚會”曝多起消費亂象 中國多部門亮劍

中央廣播電視總臺2025年“3·15”晚會曝光多起侵害消費者權(quán)益的市場亂象，涉及日用消費品、食品安全、金融安全、公共...
2025-03-17 10:28:34

湖南“3·15”啟動“食安封簽”推廣 筑牢網(wǎng)絡(luò)餐飲安全防線

3月14日，湖南省“3·15”國際消費者權(quán)益日主題宣傳活動暨網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣“食安封簽”推廣啟動儀式在長沙舉行。
2025-03-14 19:31:34

“楊銘宇”致歉：即刻停業(yè)，永久關(guān)店

近日，楊銘宇黃燜雞米飯被曝多家門店后廚存在食品安全問題。相關(guān)話題隨后沖上熱搜，引發(fā)關(guān)注。
2025-03-13 10:08:53

我省共查處食品案件4.38萬件

3月11日上午，記者從省政府新聞辦召開的新聞發(fā)布會獲悉，今年的“3·15”是第43個國際消費者權(quán)益日，主題為“共筑滿...
2025-03-12 10:57:59

最高法：依法審理“油罐車運輸食用油”案 守護“舌尖上的安全”

3月9日下午，在最高人民法院舉辦的2025年全國兩會《最高人民法院工作報告》解讀系列全媒體直播訪談第二場活動上，最...
2025-03-10 19:21:14

馬鞍山經(jīng)開區(qū)開展春季校園食品安全專項檢查

市場星報、安徽財經(jīng)網(wǎng)(www ahcaijing com)、掌中安徽訊(張華 記者 張發(fā)平)為保障2025年春季開學(xué)期間師生飲食安全...
2025-03-07 14:37:55

吉祥航空回應(yīng)發(fā)放過期堅果 律師：行為違法

近日，有網(wǎng)友在社交平臺發(fā)帖，稱吉祥航空發(fā)的堅果包過期，還強迫乘客簽署保密協(xié)議，引發(fā)輿論關(guān)注。
2025-02-26 22:33:28

守護師生“舌尖上的安全” 教育部深化“校園餐”專項整治

記者從教育部獲悉，教育部在春季學(xué)期開展部署2025年“校園餐”管理重點任務(wù)，建立常態(tài)長效機制，全面查缺補漏，保障...
2025-02-25 12:33:50

開展校園食品安全檢查 消除風(fēng)險隱患

2月18日，合肥市蜀山區(qū)三里庵市場監(jiān)管所對轄區(qū)學(xué)校開展新學(xué)期校園食品安全專項檢查行動，從根源消除食品安全風(fēng)險隱患...
2025-02-21 08:56:52

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